Notícia no detalhe

Brigadeiro é tema de oficina na tenda Cabrunco do FDP!

Ministrada pela doceira Andréa Coutinho, a oficina de brigadeiro pôde proporcionar a interação das crianças com o mundo de um dos doces mais conhecidos e saborosos do Brasil

Por: Mario Sérgio - Foto: Antônio Cruz - 23/09/2017 - 14:16:55

Seja tradicional, branco, beijinho ou de churros, enrolado, no cone ou no pote, o brigadeiro foi o prato principal da oficina de Doces para Crianças deste sábado, na tenda Cabrunco do 2º Festival Doces Palavras (FDP!). Embora a oficina tenha sido voltada para o público infantil, o tema atraiu também adultos e idosos.

Ministrada pela doceira Andréa Coutinho, a oficina de brigadeiro pôde proporcionar a interação das crianças com o mundo de um dos doces mais conhecidos e saborosos do Brasil. Andréa contou a história do brigadeiro, um doce genuínamente brasileiro, e falou sobre o objetivo do festival.

-O brigadeiro foi criado após a Segunda Guerra Mundial, num tempo onde havia escassez de leite e de açúcar, e homenageou um militar. E nosso intuito hoje, a ideia da oficina para as crianças foi pensada pelo Festival com o objetivo de agregar a todos. As crianças hoje em dia estão tão envolvidas no mundo tecnológico e muitas vezes essa interação em volta de uma mesa com a família acaba se perdendo", comentou. Durante a oficina, a doceira aproveitou para dar dicas da melhor forma de se fazer brigadeiro- explica.

A professora Jocely Castilho, de 31 anos, levou a filha para a oficina e elogiou o FDP!. "O Festival é maravilhoso. É uma forma de manter viva a cultura de nossa cidade, a história de nosso povo. É uma iniciativa que deve acontecer sempre", afirmou.

Neste domingo (24), o tema da oficina de Doces para Crianças será cupcake decorado, ministrado pela doceira Fátima Braga, a partir das 10h, na tenda Cabrunco, montada no jardim da Casa de Cultura Villa Maria.

Organizado pela Fundação Cultural Jornalista Oswaldo Lima, Associação de Imprensa Campista (AIC), Academia Campista de Letras (ACL) e Superintendência de Entretenimento e Lazer, o FDP! começou no último dia 20 e termina neste domingo (24). Com mais de 150 atividades, o Festival acontece no quadrilátero histórico dr Campos: Praça Barão do Rio Branco (Jardim do Liceu), Casa de Cultura Villa Maria, Liceu de Humanidades de Campos e Câmara Municipal.