Alunos da Padaria Escola se formam na quinta-feira

Cinqüenta alunos dos cursos profissionalizantes do Programa Padaria Escola, ligado à Secretaria da Família e Assistência Social, estarão participando na próxima quinta-feira (8) de formatura. O evento acontecerá no Palácio da Cultura, a partir das 15h. Os alunos receberão o certificado de conclusão do curso.

Pão de ló, folheados, tortas de vitrine, biscoitos variados e panetone são alguns dos produtos que os alunos da Padaria Escola aprendem a fabricar durante nove meses de aulas de panificação. O objetivo dos cursos de qualificação é abrir novos mercados para os profissionais e garantir fonte de renda ao cidadão.

De acordo com a chefe da Padaria Escola, Maria Marta Rodrigues, muitos jovens ja estão inseridos no mercado de trabalho por meio do programa. O projeto, além de ensinar o ofício de padeiro, auxilia os aprendizes a ficarem aptos a conseguir um emprego.

Em três meses, cerca de 12 receitas são ensinadas para alunos .“Além de qualificarmos esses jovens para conseguirem um emprego nas padarias do municipio, o aluno estará preparado para abrir, futuramente, seu próprio negócio.

- O projeto contempla famílias de renda mínima e, também, as assistidas por algum programa social do governo, como o Renda Mínima. No começo do ano, os interessados devem procuram o Cras mais próximo de suas casas e, quando selecionados na triagem realizada por assistentes sociais, são inscritos no projeto - disse Marta Rodrigues.