Notícia no detalhe
Visa-Campos promove curso de Higiene e Manipulação de Alimentos
A Vigilância Sanitária (Visa) de Campos realiza todas as terças-feiras, às 9h, o curso gratuito de Higiene e Manipulação de Alimentos. De acordo com o diretor da Visa, Waldir Rodrigues Simões, além de ser uma exigência da legislação, o curso é fundamental para que os estabelecimentos possam aderir ao selo de qualidade que a Visa pretende implantar para qualificar os bons estabelecimentos da cidade.
- O nosso objetivo é orientar e alertar os manipuladores de alimentos sobre os cuidados higiênico-sanitários que devem ter, com a finalidade de diminuir a ocorrência das enfermidades transmitidas pelos alimentos - destacou a coordenadora do Departamento de Informação, Educação e Comunicação em Saúde da Vigilância Sanitária (IEC-Visa), Vívian Lanunce Paes Fiúza.
Outra importante contribuição do curso para quem trabalha na área é a discussão sobre as doenças que podem ser transmitidas por alimentos e água contaminados, além do controle de pragas urbanas, como ratos, baratas e formigas. “Além disso, dicas importantes sobre segurança no trabalho são transmitidas durante o curso”, informam as palestrantes Ana Paula Siqueira e Cláudia Paravidino.
O curso é dirigido ao proprietário ou à pessoa por ele designada, de microempresas, empresas de pequeno porte e comércio ambulante de alimentos. Os participantes serão capacitados nos requisitos de organização e higiene, necessários para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Além disso, as aulas servirão para elaborar o manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados.
Os interessamos devem fazer a inscrição na Vigilância Sanitária, localizada na Rua Sílvio Fontoura, 81, Parque João Maria, ou pelo telefone 2725-0475. Cada participante receberá um certificado no fim do curso. Podem participar do curso, todas as pessoas que tenham algum tipo de contato com alimentos, ainda que ocasional, como trabalho em recepção, preparação, armazenamento, distribuição ou comercialização.
Últimas Notícias adicionadas
- 20/05/2024 16:32:04 Novo boletim da dengue e chikungunya mantém estabilidade nos casos
- 20/05/2024 16:23:02 Campanha Maio Amarelo: PRF e Secretaria de Saúde com ações na BR-101
- 20/05/2024 15:01:11 LIRAa: índice de infestação do Aedes Aegypti diminui, mas ainda requer atenção
- 20/05/2024 13:18:05 Prefeito Wladimir Garotinho prestigia festa de Santa Rita de Cássia, em Santa Cruz
- 20/05/2024 10:45:29 Voluntários do GRV e Defesa Civil/Campos reunidos com a Defesa Civil Nacional no RS
Novo boletim da dengue e chikungunya mantém estabilidade nos casos
2005 16h23Campanha Maio Amarelo: PRF e Secretaria de Saúde com ações na BR-101
2005 15h01LIRAa: índice de infestação do Aedes Aegypti diminui, mas ainda requer atenção
2005 13h18Prefeito Wladimir Garotinho prestigia festa de Santa Rita de Cássia, em Santa Cruz
2005 10h45Voluntários do GRV e Defesa Civil/Campos reunidos com a Defesa Civil Nacional no RS
Prefeitura publica edital de Processo Seletivo Simplificado de Agentes de Endemias
2Link para agendamento da atualização do CadÚnico é liberado
3Prefeitura paga servidores nesta terça incluindo equiparação ao piso do magistério
4Aposentados e pensionistas com pagamento do Piso Nacional do Magistério garantido
5Agendamento para atualização do CadÚnico dos CRAS Jóquei, Chatuba, Codin e Ururaí
6Guarda Municipal realiza mais uma Operação Choque de Ordem na área da Pelinca