Notícia no detalhe
Visa ensina técnicas para melhorar qualidade dos alimentos
A Vigilância Sanitária de Campos (Visa) realizou mais um curso gratuito de boas práticas para manipuladores de alimentos, nesta terça-feira (11), no Departamento de Informação, Educação e Comunicação em Saúde (IEC), na sede do órgão. O curso é parte obrigatória do processo de regularização para os que comercializam gêneros alimentícios.
- No curso, os manipuladores aprenderam técnicas que os ajudarão a trabalhar com qualidade, prezando sempre pela segurança alimentar do cliente e, consequentemente, evitando problemas como a contaminação dos alimentos - explica a educadora sanitária, Ana Paula Siqueira.
O curso para manipuladores de alimentos oferece, ainda, orientações quanto à importância da higienização de utensílios e equipamentos, da desinfecção do ambiente de trabalho, do controle de temperatura e armazenagem dos alimentos comercializados.
- É do nosso interesse que todos os manipuladores estejam capacitados para oferecerem alimentos de boa procedência e dentro das normas sanitárias de segurança alimentar, para que toda a população consuma produtos saudáveis – salienta a coordenadora do IEC-Visa, Vívian Lanunce.
Os manipuladores de alimentos são encaminhados pela Companhia de Desenvolvimento do Município de Campos (Codemca) à Vigilância Sanitária. Ao final do curso, receberão certificado.
Últimas Notícias adicionadas
- 02/07/2024 22:14:53 Prefeitura entrega praça aos moradores do Parque Nova Canaã
- 02/07/2024 21:55:22 Projeto para incentivar empresas locais a participarem de licitações é lançado
- 02/07/2024 20:03:03 Apape completa 25 anos de serviço para pessoas com deficiências e suas famílias
- 02/07/2024 18:19:52 Ruas da área central serão interditadas nesta quarta para as obras do Asfalto Novo
- 02/07/2024 18:08:39 Desfile dos Foliões: Equipes visitam Cepop
Prefeitura entrega praça aos moradores do Parque Nova Canaã
0207 21h55Projeto para incentivar empresas locais a participarem de licitações é lançado
0207 20h03Apape completa 25 anos de serviço para pessoas com deficiências e suas famílias
0207 18h19Ruas da área central serão interditadas nesta quarta para as obras do Asfalto Novo
0207 18h08Desfile dos Foliões: Equipes visitam Cepop
Fundação Municipal de Saúde abre inscrições para cadastro de substituição
2Guarda Municipal realiza remoção de veículos abandonados em vias públicas
3Servidores recebem nesta sexta com adiantamento da primeira parcela do 13º
4Semana do Meio Ambiente: Prefeito lança Parque Ecológico Urbano e Vias Verdes
5Aberto prazo para recurso do Processo Seletivo para Agente de Combate a Endemias
6Produtores da agricultura familiar usam aparelho de medição de sucralose em frutas