Secretário de Agricultura visita projeto Educampo no ES

A produção leiteira vem crescendo a cada dia no município. Com o objetivo de melhorar ainda mais a produção, o secretário municipal de Agricultura e Pesca, Eduardo Crespo, esteve esta semana em Cachoeiro do Itapemirim, no Espírito Santo, para conhecer de perto o Projeto Educampo, da Cooperativa de Laticínios Selita. De acordo com o secretário, o objetivo é trazer também para Campos a proposta de trabalho realizada pela instituição, e que é um sucesso.

Eduardo ainda informou que Campos produz, por dia, cerca de 80 mil litros de leite. Esse número pode ser ampliado, segundo ele, com os investimentos que estão por vir e que irão beneficiar todos os produtores leiteiros do município. “Eu acredito que, com um trabalho de capacitação de nossos técnicos, orientação e crédito para os produtores, entre outros benefícios, poderemos sim, triplicar nossa produção”, enfatizou.

Segundo Eduardo, o programa Balde Cheio, desenvolvido pela Secretaria de Agricultura e Pesca, consiste na aplicação de novas tecnologias para o pasto e manejo do gado, as metas do município poderão ser alcançadas.

— A Selita tem um programa em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), onde técnicos da instituição cuidam produtores, dando assistência continuada a esses cidadãos. Com isso, eles têm como meta que esses produtores produzam mais de 120 mil litros de leite por dia. Gostei do programa e estamos no caminho certo, pois uma das prerrogativas do nosso programa Balde Cheio é formar técnicos para que os mesmos possam estar dando assistência aos ruralistas — mencionou Eduardo, concluindo que o leite, hoje, é uma das atividades que dá mais sustentabilidade aos produtores rurais em todo o país.

Nos dias 8 e 9 de agosto, o Teatro Municipal Trianon será palco de um grande simpósio sobre atividade leiteira. O evento acontece pela primeira vez em Campos e promete reunir centenas de especialistas da área e produtores rurais.