Agricultura quer ampliar cultura do tomate

A Secretaria Municipal de Agricultura vai começar a desenvolver um trabalho cujo objetivo será de ampliar a cultura do tomate para outras regiões de Campos. Atualmente o fruto é plantado em 25 hectares, somente na localidade de Santo Eduardo, próximo ao limite com a cidade de Bom Jesus de Itabapoana, Noroeste Fluminense. Na propriedade rural o planejamento é atingir a 100 mil pés, por enquanto pelo menos 60 mil já estão plantados.

- Oferecemos apoio a esse produtor, através do nosso programa de mecanização. Já conversamos com ele e vamos trabalhar para levar essa cultura a outros produtores de outras regiões de Campos - informou o Secretário de Agricultura, Eduardo Crespo.

De acordo com o secretário, assim que a colheita for concluída, vai dar início ao projeto para levar a cultura a outros produtores. As estratégias são várias, entre elas, realizar o Dia de Campo, que orienta sobre técnicas de plantio, venda, entre outros.

Um dos problemas que o produtor em Santo Eduardo está encontrando para conseguir atingir a meta de 100 mil pés de tomate é pessoal para trabalhar no plantio. Após plantado, o tomate pode ser colhido num prazo que gira em torno de 120 dias. O tomate contém, em média, 94% de água, contudo, torna-se importante componente nutricional da dieta, devido à universalidade e freqüência de seu consumo.