Agricultura apoia simpósio de produção de leite em agosto

A Secretaria Municipal de Agricultura estará apoiando o 4º Simpósio de Produção Intensiva de Leite, realizado pela Federação da Agricultura, Pecuária e Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Faerj) e pelo Serviço Social Autônomo do Rio de Janeiro (Senar-Rio) nos dias 8 e 9 de agosto deste ano, no Teatro Municipal Trianon. O evento visa mostrar os resultados do projeto Balde Cheio, desenvolvido no Estado do Rio de Janeiro pela Embrapa – Pecuária Sudeste.

Segundo o secretário, Eduardo Crespo, mais de 20 produtores são beneficiados pelo Balde Cheio, um programa de treinamento de técnicos que visa a transferência de tecnologia para os produtores do setor leiteiro. Ele informou que a meta da secretaria é expandir o programa a 300 produtores até 2016.

— Com a mesma tecnologia do Balde Cheio, a intenção do governo é fazer com que o projeto de capacitação continuada de base tecnológica possa atender um número expressivo de produtores para que eles possam triplicar a produção de leite, disse Crespo, informando que o município, com base nos dados da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio de Janeiro (Emater-Rio), produz 80 mil litros de leite por dia.

Balde Cheio – O programa Balde Cheio tem como objetivos gerar renda nas propriedades participantes, independente do tamanho; resgatar a importância da extensão rural para o desenvolvimento da pecuária de leite; e recuperar a auto-estima e dignidade do produtor. No Brasil, 25 estados já são atendidos com cerca de 600 técnicos em capacitação e mais de 4.000 unidades demonstrativas/sala de aula.