Formatura de padeiro para a área off shore

Mais 18 profissionais foram qualificados para o mercado de trabalho, através da parceria entre a prefeitura e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-Rio). A formatura dos alunos do curso de padeiro offshore aconteceu na unidade do Senac- Campos, no final da semana.

Além da entrega dos certificados, houve degustação de produtos preparados pelos alunos. Eles fizeram demonstração do que aprenderam durante o curso, que teve duração de 121 horas/aulas. A Secretária de Trabalho e Renda, Cecília Ribeiro Gomes, explica que os alunos foram qualificados para trabalhar como padeiros confeiteiros em plataformas offshore.

A partir de agora, eles estão aptos para preparar produtos utilizados na padaria e na confeitaria, levando em conta as normas e os procedimentos técnicos de higiene, manipulação dos alimentos, qualidade, saúde e preservação ambiental. Ao todo, a parceria entre a prefeitura e o Senac beneficiou 314 alunos.