Notícia no detalhe

Vigilância Sanitária visitou mais de 2 mil estabelecimentos

Por: Kamilla Uhl - 31/03/2014 - 09:40:27

A Vigilância Sanitária de Campos (Visa), ligada à Secretaria Municipal de Saúde, visitou e vistoriou 2.374 estabelecimentos comerciais em 2013, sendo 200 trailers. Deste total, cerca de 50 estabelecimentos de diversas áreas foram notificados. A maior parte deles por problemas relacionados à carne moída, após denúncia da população pelo telefone (22) 27250475.

De acordo com o vice-prefeito e secretário de Saúde, Doutor Chicão, os casos mais comuns são os que apresentam exigências para correções estruturais, bem como a higiene dos estabelecimentos. “Os restaurantes são os estabelecimentos com o maior número de notificações”, disse.

O Gerente da Visa, Elden Pereira, destaca que a fiscalização é feita o ano todo, e é intensificada, principalmente, durante eventos, em parceria com a Subsecretaria de Posturas, como a Festa de São Salvador, a Festa do Folclore e o Verão da Família, na praia do Farol de São Tomé.

- Encaminhamos os proprietários dos estabelecimentos para capacitação de Boas Práticas de Alimentos, na sede do órgão. A licença só é liberada após passar pela capacitação – afirmou Elden. Além de fiscalização, a Vigilância realiza um trabalho de educação sanitária.