Notícia no detalhe
Curso de sushiman é palco de superações e vitórias
O curso de Sushiman, realizado pela secretaria de Trabalho e Renda, no Espaço do Trabalho, está em sua segunda turma e já formou mais de 100 alunos. Olhando mais de perto, o espaço é palco de grandes histórias que envolvem superação e futuros promissores. Um dos personagens que fazem parte deste arsenal de contos cotidianos é o microempreendedor William Cruz Manhães, de 44 anos, que participou da primeira turma e diz que após o curso, tudo mudou em sua vida.
William conta que antes de participar do curso, há cerca de seis anos atrás, trabalhava numa vidraçaria e, após sofrer um acidente de trabalho e perder a mobilidade em alguns dedos da mão, teve que seguir outro rumo em sua vida. Após seis cirurgias e muitas sessões de fisioterapia, William decidiu que queria trabalhar na cozinha e, então, com a ajuda de parceiros, montou uma lanchonete na localidade de Donana.
Mesmo com a lanchonete, William já era um grande admirador da culinária japonesa e sempre buscava tutoriais e livros referentes à culinária. “Foi então que apareceu o curso de culinária japonesa oferecido pela Prefeitura de Campos. Depois disso, tudo mudou e agora já estou em outra etapa da minha vida, com muitas oportunidades de mudança”, destacou o microempreendedor.
Após a formação pelo curso de culinária japonesa, Willian já foi contratado para preparar quitutes para mais de 100 pessoas numa festa. O novo chef possui outras festas agendadas e com muitos planos e cautela pretende inserir em sua lanchonete, pelo menos uma vez na semana, peças da culinária japonesa.
- Minha propaganda é a qualidade e aos poucos, as pessoas vão tomando conhecimento do meu trabalho e vou crescendo na profissão. Meus desejos são muitos, já recebi propostas de trabalho na área em alguns restaurantes da cidade e de outras cidades como o Rio de Janeiro também. Meu desejo, futuramente e aos poucos, é de montar um buffet. Mas por hora, sei que este curso realmente deu um novo rumo na minha vida- pontuou.
Últimas Notícias adicionadas
- 11/05/2024 13:51:01 Abordagem eficaz com aparelho decibelímetro para combater poluição sonora
- 11/05/2024 13:10:14 Obras do Ginásio da Fundação Municipal de Esportes entram na fase final
- 11/05/2024 12:54:19 “Bora de Bike” está com inscrições abertas em três pontos na cidade
- 11/05/2024 12:40:18 Único produtor de café conilon de Campos se prepara para colheita
- 11/05/2024 10:54:42 Escola Municipal de Rio Preto recebe projeto Biblioteca em Casa
Abordagem eficaz com aparelho decibelímetro para combater poluição sonora
1105 13h10Obras do Ginásio da Fundação Municipal de Esportes entram na fase final
1105 12h54“Bora de Bike” está com inscrições abertas em três pontos na cidade
1105 12h40Único produtor de café conilon de Campos se prepara para colheita
1105 10h54Escola Municipal de Rio Preto recebe projeto Biblioteca em Casa
Prefeitura decreta ponto facultativo na próxima segunda
2Link para agendamento da atualização do CadÚnico é liberado
3Prefeitura paga servidores nesta terça incluindo equiparação ao piso do magistério
4Prefeitura lança Fundecam Emergencial de apoio às vítimas das fortes chuvas
5Educadores Sociais têm seu primeiro dia de trabalho com capacitação
6Campos é líder estadual no atendimento a pequenos e microempreendedores em 2024