Notícia no detalhe
Curso de Sushiman: alunos aprendem a preparar novo prato
Por: Da Redação -
Foto: Divulgação - 22/07/2014 - 18:04:03
“Sushi” foi o tema da aula desta terça-feira (22) do curso de Sushiman e Sushiwoman, da Secretaria de Trabalho e Renda. O curso acontece no Espaço do Trabalho, na sede do Balcão de Empregos Municipal, das 9h às 13h.
A aula desta terça também recebeu a visita do aluno da primeira edição do curso de Sushiman, Willian Cruz Manhães, que já realiza festas elaborando comida japonesa. “Vim aqui agradecer a oportunidade de poder atuar no ramo, pessoalmente ao chef Junior”, destacou Willian.
- Os próximos módulos vão contar com ensinamentos, como postura, manuseio do peixe e como comprar peixes, camarões, lagostas e outros frutos do mar- destacou o chef Junior Ferreira, tutor do curso.
As aulas acontecem as terças e quintas, das 9h às 13h, com duração de dois meses e meio. O custo unitário do curso seria de R$ 5 mil, caso fosse particular. Os profissionais do ramo ganham em torno de R$ 1.300, inicialmente. As aulas começaram no início deste mês.
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