Secretário destaca importância do SIM durante encontro com Firjan

Durante o Encontro da Agroindústria Norte Fluminense, realizado pelo Sistema Firjan em Campos na semana passada, o secretário de Agricultura, Eduardo Crespo, colocou a secretaria à disposição para uma parceria com a Firjan e ressaltou a importância do SIM (Serviço de Inspeção Municipal), que já funciona em Campos, na regularização sanitária das agroindústrias. "O SIM não funciona como serviço de fiscalização, mas como um orientador para o produtor se formalizar e estar apto para o mercado”, disse Eduardo.

Durante o evento, que contou também com palestras e apresentações de cursos, programas de qualidade e soluções tecnológicas para a agroindústria se desenvolver e atrair novos clientes, foi lançada a cartilha sobre “Regularização Sanitária das Agroindústrias do Estado do Rio de Janeiro”. Sobre as atividades da agroindústria no Norte do Estado, destacam-se açúcar em bruto, com 9% dos estabelecimentos; laticínios, com 9%; sorvetes, com 8%; massas alimentícias, com outros 8%; abate de suínos, aves e outros, com 6%; conservas de frutas, também com 6%; preparação de leite, com 5%; e torrefação e moagem de café, com 5%.

Dos 1.532 empregos gerados, destaque para empresas de açúcar em bruto: 25%; outros produtos alimentícios: 22%; conservas de frutas: 12%; sucos de frutas: 6%; laticínios: 5%; abate de reses (exceto suínos): 4%; preparação de leite: 4%.O panorama da agroindústria também identificou os municípios e suas principais atividades. Açúcar em bruto: Campos e São João da Barra; outros produtos alimentícios: São Fidélis, Campos e Macaé; conservas de frutas: Campos e São Fidélis; sucos de frutas: São Francisco de Itabapoana, Quissamã e Campos; e laticínios: Conceição de Macabu, São Fidélis e Campos.

Segundo o coordenador do Grupo de Agroindústria do Sistema Firjan, Antônio Salazar Pessôa Brandão, o objetivo destes encontros é aproximar ainda mais a agroindústria do, já que o Estado tem um mercado importante no ramo alimentício, mas com produção ainda pequena, se comparada com a demanda. "Podemos contribuir em diversas questões, como naquelas relacionadas à gestão, treinamento de pessoal, problemas em sistemas técnicos e de produção", ressaltou Salazar.

Agroindústria - Cerca de 1.200 estabelecimentos empregam 32.909 pessoas e, no ano passado, movimentaram R$ 1,3 bilhão. Este é o retrato da agroindústria no Estado do Rio de Janeiro, apresentado durante o Encontro da Agroindústria Norte Fluminense. O mercado ainda é dominado pelas microempresas: 946 (79,6%), com até 19 empregados; e pequenas: 186 (15,7%), de 20 a 99 empregados. As médias somam 48 (4,0%), de 100 a 499 funcionários; e grandes empresas são apenas 8 (0,7%), acima de 500 empregados.