Curso no Balcão de Emprego ensina a preparar yakisoba

A secretaria municipal de Trabalho e Renda continua com cursos profissionalizantes, com bolsa integral, através do Balcão de Empregos. Entre os mais procurados, destaque para o de Cozinheiro, que hoje conta com 23 alunos, com aulas às segundas e quartas-feiras.

Na aula desta segunda (8) os alunos aprenderam a preparar um prato que, conforme a coordenadora dos cursos do Balcão de Empregos, Janice Begni, de entrada já alcançou, em muitos restaurantes, o status de principal:

- A aula foi de yakisoba, um prato que, por permitir a combinação e variação de diferentes ingredientes ao macarrão, tem sido pedido como prato único, como refeição. Hoje o professor ensinou a fazer o yakisoba com legumes, com salmão e o yakisoba de frango - contou a coordenadora, lembrando que os cursos são ministrados no Espaço do Trabalho, anexo ao Balcão de Empregos.