Alunos do Curso de Cozinheiro aprendem vários pratos

Alunos do Curso de Cozinheiro estão aprendendo a confeccionar diferentes pratos. Nesta quarta-feira (1º) eles prepararam canapés. Na segunda-feira (29) foi a vez dos alunos apreenderem a fazer risoto. As aulas acontecem no Balcão de Empregos. O curso está sendo ministrado pelo chef Junior e prossegue até o final deste mês.

A coordenadora de Cursos da Secretaria de Trabalho e Renda, Janice Begni, informou que os alunos também aprenderam a preparar salmão grelhado com molhos de maracujá e de alcaparra e lombo com molho barbecue.

Ela ressaltou que muitos restaurantes estão se instalando na cidade, além dos que estão ampliando os espaços físicos e os atendimentos. “Com isso, as oportunidades de emprego nesta área têm sido cada vez mais crescente no Balcão”, disse.

- Hoje, quando um empresário nos procura, ele acaba contratando os nossos alunos, porque eles estão aptos para o mercado de trabalho, graças ao curso de qualificação que nós ofertamos – destacou.