Festival Doces Palavras contará com doceiras conceituadas da cidade

O Festival Doces Palavras, que acontece de 23 a 27 de setembro, no Jardim do Liceu, considerado o quadrilátero histórico, cultural e turístico de Campos, vai impulsionar o tradicional chuvisco, principal representante dos doces de Campos, além de apresentar à população e aos visitantes, outras iguarias aprovadas por D.Pedro II em suas visitas à cidade e à região.

Para isso, um time de doceiras de renome, além dos projetos de Economia Solidária, da Feira Mãos de Campos e da Comissão de Entidades Sociais e Assistenciais do Município de Campos (Coesa) estará participando do evento, que conjugará os doces sabores à literatura de ontem e de hoje, feita pelos escritores locais.

As doceiras vão ministrar oficinas e comercializar vários tipos de doces, além do próprio chuvisco, como a ambrosias goiabada, papo de anjo, além de brigadeiro, docinhos de amêndoas e nozes e muitos outros, tudo para oferecer o sabor da terra a quem for ao evento.

Duas das mais conceituadas doceiras de Campos, Fátima Braga e Simone Gonçalves, ambas com 20 anos de prática na profissão, participarão do Festival Doces Palavras e afirmam estar com grande expectativa para o evento.

- Será a primeira vez que participarei deste tipo de projeto, mas já tenho certeza que será um sucesso, porque a ideia do projeto é maravilhosa. Levarei para a Praça do Liceu, no primeiro dia, cerca de 1.500 docinhos para comercialização e também darei oficinas de cup cake para crianças e de receitas de brigadeiro para adultos. Creio que as vagas serão bem concorridas, porque as pessoas gostam de botar a mão na massa, além de degustar, é claro - pontuou Fátima Braga.