Notícia no detalhe

Merenda de qualidade para os 56 mil alunos das escolas e creches

Por: Marcio Fernandes - Foto: Superintendência de Comunicação - 28/12/2016 - 10:41:35

O cardápio da merenda escolar e elaborado por nutricionistas (Foto: Superintendência de Comunicação)

Os 56 mil alunos matriculados nas 241 escolas e creches da rede pública municipal de ensino recebem diariamente, merenda de qualidade. O cardápio é elaborado dentro dos critérios estabelecidos pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

Segundo a nutricionista Cristiane Andrade Maciel Nassif, que integra a equipe da Diretoria de Nutrição Escolar, da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esportes (Smece), são elaborados quatro cardápios semanais.

- É feita a rotação desses cardápios nas unidades. Ao fim da preparação do cardápio quatro, retorna para o um e assim sucessivamente. A merenda servida neste ano letivo seguiu o mesmo padrão de qualidade implementado de 2009 para cá na rede municipal – disse a nutricionista.