Festival Gastronômico: aumento de 30% no movimento dos participantes

O 1º Festival Gastronômico de Campos foi sucesso de público, com incremento de 30% no movimento durante o período de 18 dias, com ênfase nos três finais de semana, inclusive no feriado de Finados segunda-feira (2), último dia do evento. A avaliação é dos empresários participantes. O secretário de Desenvolvimento Econômico, Orlando Portugal, que esteve atento à qualidade, à apresentação dos pratos e ao atendimento, também classificou o evento como um grande sucesso.

- Durante os 18 dias deste 1º Festival Gastronômico de Campos, o fluxo de clientes teve aumento médio de 30%, com base nas informações dos gerentes e proprietários dos 33 estabelecimentos participantes do Festival. Todos participantes obtiveram ótimo retorno, porque a campanha na mídia surtiu efeito bastante positivo, e atraiu pessoas de cidades vizinhas – destacou o secretário.

Segundo ele, o Festival fomentou o setor, porque levou um expressivo número de clientes aos restaurantes, que conheceu cada ambiente, seus pratos, e assim, criou um vínculo, formando nova clientela.

- Podemos resumir que ao realizar o evento, a Prefeitura acertou e ficou evidente a força do Polo Gastronômico de Campos. Os resultados do Deguste Farol, do Festival de Petiscos e também da criação do Polo Gastronômico de Goitacazes são uma prova disso - observou Orlando Portugal.

Durante esta semana a Secretaria de Desenvolvimento Econômico estará recolhendo as urnas com os formulários de avaliação dos clientes, colocada em todos os estabelecimentos. “Certamente teremos restaurantes com mais de 500 formulários para avaliarmos. Nossa equipe vai fazer a avaliação de todas as urnas e pretendemos assim que terminarmos, provavelmente na próxima semana, concluir o trabalho de apuração com todo levantamento estatístico e controle de qualidade dos estabelecimentos participantes, para recebimento do Selo de Qualidade”, disse o secretário.

Ao final, haverá sorteio de três smartphones e confraternização dos participantes. “O local será definido em acordo com os participantes, e estaremos divulgando antes do fechamento do evento”, informou o diretor de Comércio e Indústria da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Felipe Knust.